英国:无籽柠檬明年上市市场广阔前景佳

2007-09-30 08:29 文章来源：　

文章类型：摘编内容分类：新闻

　　喜爱经典鸡尾酒金汤力酒的人们将不再被酒中悬浮著的柠檬籽破坏兴致。调酒师和主厨也无需为如何彻底去除柠檬籽、轻松制作完美柠檬汁而苦恼烦心。无籽柠檬的上市将使用於过滤柠檬籽的平纹细布和滤网失去市场。

　　这种名为"尤里卡无籽柠檬"的新型柠檬将於明年上市。

口感佳更便捷

　　世界上第一颗"尤里卡无籽柠檬"由一位南非农夫发现。大约10年前,这位农夫在自家庄园内发现了第一棵无籽柠檬树。後来,他不断嫁接,直到种满整整一个果园的无籽柠檬。

　　这种无籽柠檬自然种植,不含任何转基因成分,而且口感极佳,比普通柠檬多汁。最重要的是,它的出现给调酒师和饭店主厨带来了无穷便利。